今週も無事に終了！

娘は、学校で実力テストがあるとの事で学校からemailが送られて来てたけど、オンラインのテストだから結局Wi-Fiがうまく繋がらず。😱

テストは来週に延期されたそうな…。

うーん🧐来週もダメなんじゃ無いかな？だって去年の台風以降Wi-Fiずっとおかしい。

すこーしずつ改善されてきた感じだけどね。でも元通りでは無いと感じるくらいWi-Fiがついたり消えたり😮‍💨

もうすぐ1年というのにいまだに信号機が元に戻って無いところたくさんあるし、お店の看板ないところもあります。大きな災害からの復興には時間がかかります。

さて、今日は、先日買ったサーターアンダギーを朝から作りました。

このサーターアンダギーミックス日本で買える時はよく買ってます。実家は大阪なんですが、時々スーパーとか沖縄のアンテナショップに売ってるのを見つけたら買ってたんです。

いつも買うのは紅芋。こちらでもタロ芋は、紫なので沖縄の紅芋と同じなのか？似た種類の芋？

チャモロ人は、タロ芋が好きなので、夫は気に入ってます。今日も「まだミックスある？」って聞いてた。

2パック買ったんだけどまた買ってくるよって言ったら「ドンキ行ったら、焼き芋🍠も買ってきて！」って言われた。😅

焼き芋めっちゃ気に入ってるみたい。

紫芋チップスが焼き芋コーナーに売ってるんだけど、これも美味しかった。芋けんぴやさつまいもチップスも日本でよく買って持って帰ってきてたんだけど、かさばるからね…。

娘が虫垂炎になってから再発しないように食物繊維を意識して食事に取り入れなきゃいけない。

芋チップスや焼き芋は、本当に助かる😭

夕方3時ごろ娘を迎えにドンキに行った。

息子の車が奇数ナンバープレートだったので念のため息子運転の車で行ったけど、周辺道路も駐車場もすんなり。😳

駐車場は、結構入り口近くのスポットが空いてた。

車は結構停まってるけど、中が混み混みというわけでは無く、開店記念のうちわをいただきました。

娘とは、4時の待ち合わせ。1時間ほどウロウロしようと入り口入ってグアム限定ジップロックを発見！

最初に来た時は分からなかった。

その時後ろから「先生！」って何人かに呼ばれた。

私のクラスの生徒たち…。これからドンキに来るとたくさん知ってる人に会いそう。😅

そして沖縄コーナーにあったサーターアンダギーミックスをポイポイと2パック入れたら、ローカルに「これは美味しい？」って聞かれたから、「日本でよく買ってるし美味しいよ。」って言ったら、作り方聞かれて、説明した。😅

日本語で作り方書いてあるだけで、英語で作り方書いて無いからローカルにはハードル高いよね。私がその聞いてきてた人たちに英語で説明してる間に後ろで別のローカルが何人かずーっと聞いてた😳

QRコードで英語で作り方の説明でてくるようにしたらもっと売れるかも？

色々また買って、昨日は、焼き芋も買ってみた。

一本3ドル！

4本買ったんだけど、甘くて美味しかった。娘が「家で焼くのと味が全然違って美味しい！」って。

芋の種類が違うし、焼き方も違うのが本当にわかるくらい美味しい焼き芋だった。日本のドンキで買った事無かったんです。私が行く店舗には売ってなかったから。

この焼き芋はリピしたい！